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本の特送便 梅書房 > 子どもに飲ませたくない清涼飲料
9784895793735 子どもに飲ませたくない清涼飲料
子どもに飲ませたくない清涼飲料
¥1,080   在庫有り
天笠啓祐/編著
食べもの文化編集部/編著
出版社名 芽ばえ社
出版年月 2015年7月
頁数・縦 87P 21cm

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【内容】

清涼飲料は自販機やコンビニなどでいつでも購入することができ、全国清涼飲料工業会の統計によると生産量は4年連続で生産量の記録を更新しています。暑くなる季節に飲む機会が増える清涼飲料ですが、子どもに注意したい清涼飲料にはどんなものがあるでしょうか。本書では子どもの発達を阻害する原材料が使われている清涼飲料は何か、どんな問題があるのかを具体的な商品を例に解説します。スポーツ飲料やゼロ飲料を選べばよいのか?など清涼飲料の種類ごとの選ぶ際のポイント、子どもに必要な水分量がわかります。

【目次】

1章 子どもの発達を阻害する恐れのある清涼飲料の原材料
 ① コーラ・エナジードリンクの“カフェイン”
 ② 安全性に問題のある“人工甘味料”
 ③ 糖尿病・成人病を引き起こす可能性のある“異性化糖”

2章 種類別清涼飲料 それぞれどんなもの?選ぶ時の注意点
 炭酸飲料
 スポーツ飲料
 野菜飲料・果実飲料
 乳飲料・乳性飲料・乳酸菌飲料
 コーヒー・紅茶・緑茶・ウーロン茶飲料
 豆乳飲料
 ゼロ飲料
 エナジー・ビタミン飲料

 作ってみました!清涼飲料

3章 子どもに必要な水分

4章 データで見てみよう清涼飲料
 ① 生産量の推移
 ②異性化糖生産量
 ③清涼飲料の糖度・栄養成分一覧